Gin und Whisky aus Schwerte verkosten

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Foto: Rohrmeisterei

„Silent Water“ heißt der Gin aus Schwerte mit Botanicals aus der Region, den Rohrmeisterei-Bar-Chef Rudolfo Gonsalves entwickelt hat. Und „Suerte“, der Schwerter Whisky, lagert mittlerweile mit seinem achten Jahrgang in den alten Eichenholzfässern im Keller der Rohrmeisterei. Diese und andere Köstlichkeiten können bei Tastings und Verkostungen in der Rohrmeisterei probiert werden – das Herbstprogramm ist ab jetzt buchbar.

„GinSpiration“ heißen die Gin-Verkostungen – nicht nur mit Schwerter Gin – am 18.9., 19.9., 2.10., 3.10., 30.10. und 21.11., und „Landschaft im Glas“ sind die internationalen Whisky Verkostungen mit Christine Mika am 23.10., 31.10. und 21.11. überschrieben. Bei den Veranstaltungen werden jeweils 5 bis 7 besondere Tropfen und ein kulinarisches Menu gereicht. Das gilt ebenso für die Rum-Abende mit Sebastian Büssing am 26.9., 16.10., 13.11. und 4.12. Der Weltenbummler und Fachjournalist weiß aus über 70 Ländern und von entsprechender Rum-Vielfalt zu berichten.

Pils, Export, Lager, Pale Ale, Stout, Bock,Porter und vieles mehr – die Welt des Biers hat vielfältige Geschmacksrichtungen und überraschende Entdeckungen zu bieten. Christian „Brauwolf“ Wolf moderiert die Bier Tastings in der Rohrmeisterei als Genussreisen und beweist dabei, dass Bier dem Wein in seiner Komplexität in nichts nachsteht. Aus der Küche kommt dazu die entsprechende und auf die Bierauswahl abgestimmte Stärkung – am 25.9., 23.10., 14.11. und 27.11. Neu im Programm ist das Format „Fire & Food“ (1.5., 31.10.) mit dem Schwerter Koch und Grillmeister Markus Graevenbruck. Er erläutert Techniken und Zubereitungsweisen verschiedener Fleischsorten an Kugel- und Gasgrills, bevor das gemeinsam zubereitete Grillmenu und geselliger Runde genossen wird.

Julia Moser ist eine der ersten und wenigen zertifizierten deutschen Schokoladen Sommeliéren. Sie bietet exklusiv in der Rohrmeisterei ihre Schokoladen Tastings an (10.10., 24.10., 20.11., 28.11.), die neben Informationen zu Ursprüngen, Verarbeitung und verschiedenen Schokoladensorten natürlich auch deren Verkostung enthalten – dazu werden abgestimmt Aperitif, Weine und ein Menu gereicht.

Alle Veranstaltungen sind ab sofort auf www.rohrmeisterei-schwerte.de – auch als Gutschein – buchbar. Die Platzzahl ist limitiert und erfahrungsgemäß schnell ausgebucht.

PM: Rohrmeisterei

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